fredag 7 mars 2008

Allmän dag

Har inte gjort så många inlägg senaste tiden, har varit ganska mycket runt omkring mig. Men just nu känns det lite lugnare igen, och det är skönt. För lite mer än två veckor sedan startade jag LCHF kost och den hjälper mig verkligen. LCHF står för Low Carb, High Fat. Man ska alltså äta så lite kolhydrater som möjligt och istället öka fettet. Bort med all potatis, pasta, ris, bröd etc och lägga till kött, smör, grädde, bacon, ägg tex. Sedan jag började med den här kosten har mitt blodsockervärde inte varit tvåsiffrigt, som det ofta var innan. Det känns så skönt! Dessutom går jag ner i vikt. Två kilo de sista två veckorna, känns helt underbart. Så det är mycket det som håller mig uppe nu. Det är jobbigt de dagar jag inte har energi att laga mat, men det går att ta sig igenom. Man får ta dag för dag tillsvidare.

Ny vikt: 86 kg